(segue) III - Prezzi e Salari
9.	Frutta secca: Noci di Sorrento
10. Conserva di pomodoro, doppio concen trato sciolto ....
11.	Zuchero, semolato
12. Vino, comune da pasto, gradi 10 rosso . litro
13.	Olio di oliva ....
14.	Burro d’affioramento naturale .	.	Kg.
15.	Lardo, stagionato
16.	Strutto, sfuso, raffinato
17. Salame, crudo, stagionato, produzione locale	........................
18.	Prosciutto, crudo stagionato .
19.	Mortadella, puro suino
20.	Carne	di vitello, 1° taglio	senz’osso
21.	Carne	di manzo, 1° taglio	senz’osso
22.	Carne	suina, polpa
23.	Carne	ovina, Agnello quarto posteriore
24.	Pesce	fresco, Anguille
*	» Persico - trota
25.	Baccalà, salinato ....
26. Formaggio, grana un anno stagionatura
•	Gorgonzola
27.	1 .atte, di mucca pastorizzato .	.	litro
28. Uova fresche....................................l’una
Vestiario, biancheria. Calzature e Varie
29. Popelin cotone per camicie uomo, altezza cm. 80...............................................m.
30. Lana pettinata, a due capi, in matassa colorata marca Rubello - Borgosesia gr. 100
31.	Scarpe per uomo, tom.	di	vitello	al	cromo, suola cuoio n. 42	.	.	.	paio
32.	Scarpe per donna, tom.	di	vitello	al	cromo, suola cuoio n. 37	.	.	.	.	»
33. Sapone duro da bucato, marca M.L. . Kg.
34. Legna da ardere segata, ess. forte, pezzatura normale.............................................q.
35. Carbone vegetale, essenza forte, cannello	.....................................
Anno 1962
Dicembre
542
298
212
134
774
1.165
345
323
1.873
2.877
915
2.044
1.328
1.850
982
643
333
1.083
967
80
43
678
552
4.867
4.357
190
1.429
6.117
Anno 1963
Novembre
633
320
219
136
868
1.155
390
355
2.107
3.213
1.000
2.329
1.412
2.043
1.054
688
386
1.347
1.310
100
86
700
572
5.164
4.729
200
1.598
6.870
Dicembre
635
325
220
140
865
1.165
392
357
2.137
3.250
1.000
2.412
1.420
2.013
1.175
758
408
1.380
1.82»
110
34
713
572
5.343
4.893
200
1.636
6.85)0
12
(segue) III - Prezzi e Salari			
	Anno 1962	Anno 1963	
	Dicembre	Novembre	Dicembre
Servizi pubblici e personali 36. Energia elettrica per illuminazione a contatore abitaz. . . . KWh	45,90	45,90	45,90
37. Gas per cottura cibi, tariffa a contatore	60		60
abitazione ...... me.		60	
	310	361	341
38. Cinema, (posto platea) categoria II. . bigi. 39 Taglio capelli uomo, esercizio categoria II 	l’uno 40. Autobus a tariffa ordinaria gg. feriali, percorso urbano .... bigi.			
	300	850	350
	30	30	30
			
			
Piatti tipici in ristoranti e trattorie			
ai iv categoria 41. Minestrone 	l’imo	140	150	150
42.	Spaghetti al pomodoro . . » 43.	Manzo lesso con contorno . . » 44.	Spezzatino con contorno . . . »	170	180	180
	400	400	400
	400	400	100
			
Tav. 18 - Retribuzione giornaliera media lorda contrat esclusi assegt Agricoltura Bracciante avventizio I .avori ordinari Uomo 	 D< -ina 		Salari uale di alcune ca li familiari 1.795	tegorie di lavorat 1.988	ori (a) 2.060
	1.678	1.988	8,060
Ragazzo (16-17 anni)		1.618	1.788	1.852
Lavoratori specializzati		2.257	2.437	2.594
	2.033	2.192	2,332
Edilizia Operaio specializzato: muratore » qualificato: appr. muratore Manovale specializzato . » comune		3.241	3.612	8.612
	2.933	3.277	3.277
	2.646	2.964	2.964
	2.496	2.800	2.800
Giovani fino a 18 anni	 (a) Deve risultare dalla paga base e dalle altre indennità corri] (contingenza, caro pane, valore dei viveri in natura, ecc).	1.939	2.189	2.189
	Toste per ogni giorna	a di lavoro	
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