*iii (segue) III - Prezzi e Salari (segue) Il - Demografia, Igiene e Sanità Anno 1963 Anno 1964 Anno 1963 Anno 1964 Giugno Giugno Maggio Giugno Giugno Maggio Spacci e fabbriche di acqua artificiali e di ghiaccio Ispezioni ....... Contravvenzioni elevate . Spacci diversi (ambulanti) : Ispezioni ....... Contravvenzioni elevate . Vaccherie : Ispezioni ....... Contravvenzioni elevate . . . . . TOTALE Ispezioni ...... Contravvenzioni elevate . Carne fresca di bue 1° taglio senz’osso Carne fresca di bue - 30% di osso . Carne suina polpa scelta .... Carne suina con osso (braciole) . Carne equina 1° taglio : enz’osso Carne di coniglio pulito senza zampe Carne di pollo, spennato, con gozzo vuoto nostrano ............................... Carne di pollo di allevamento Batteria » Fegato di vitello Prosciutto crudo ..... Mortadella puro suino di Ia qualità . Salame crudo d’affettare di puro suino nostrano ...... Salame!le fresche ..... Anguille ....... Persico-trota (branzino) .... Tonno all’olio sfuso Ia qualità . Tonno all’olio in scatola . . . . Filetti di acicughe sott’olio in scatola Olio oliva in bottiglia )vetro es. luso) Olio di semi in lattina .... Burnì di affioramento . . . . Margarina ...... Formaggio grana 1 anno stagionata In scelta Gruviera nazionale ..... Gorgonzola Ia qualità Stracchino Ia qualità Fonnaggini in scatola da 8 pezzi Ia qual. I atte di mucca pastorizzalo Uova fresche di gallina nostrana (da ljeie) Zucchero semolato in scatola Confettura di frutta in barottolo di latta . \ ino comune da pasto in liottiglia da un litro (escluso vetro) . . . . Caffè tostato - miscela di Ia qualità . Surrogato di caffè Latte condensato in scat. da gr. 383 . Conserva di pomodoro doppio concentrato in scatola.......................................... Tav. 16 - Bagni e docce comunali Numero dei biglietti venduti Bagni in piscina » in vasca a doccia TOTALE III - Prezzi e Salari Prezzi medi al minuto di alcuni generi alimentari, di abbigliamento e di servizi Prezzi in lire per unità di misura Alimentari Pane confezionato con farina t. 0 in forme da gr. fì0/80.................................. Pane confezionato con farina t. 0 in forme da gr. 30/40 (grassato) . Pasta alimentare in pacchi confezionata con farina t. 0 di grano duro Riso in pacchi semifino * Vialone Nano » Farina di frumento tipo 00 in pacchi . Farina di granoturco « bramata ■ in pacchi Carne fresca di vitello 1° taglio senz’osso Carne fresca di manzo 1° taglio senz’osso