(segue) || . Demografia, Igiene e Sanità Spacci e fabbriche di acqua artificiale e di ghiaccio: Ispezioni Contravvenzioni elevate Spacci diversi (ambulanti): Ispezioni Contravvenzioni elevate Vaccherie: Ispezioni Contravvenzioni elevate TOTALE Ispezioni Contravvenzioni elevate Tav. 16 - Bagni e Numero dei big Bagni in piscina » in vasca » a doccia TOTALE Anno 1971 Anno 1972 dicembre novembre dicembre 2 1 2 — — — 75 63 88 — — — 7 4 16 — — — 380 374 390 — 1 2 docce comunaì lietti venduti — | — ! — 800 1 370 ! 870 800 i 370 i 870 Ili - Prezzi e Salari Tav. 17 - Prezzi medi al minute di abbigliamento e di s Prezzi in lire per Alimentari Pane confezionato con farina t. 0 In forme da gr. 40/60 strutto e olio .... Kg. Pane confezionato con farina t. 0 In forme da cr. 30/50 strutto e malto .... Kg. Pasta alimentare in pacchi confezionata con farina t. 0 di grano duro .... Kg. Riso in pacchi semlflno « Vialone Nano » Kg. Farina di frumento tipo 00 In pacchi . . Kg. Farina di granoturco in pacchi . . . Kg. Carne fresca di vitello I* taglio senz’oaso « fesa » Kg. Carne tresca di manzo I* taglio senz'osso « fesa » Kg. di alcuni ge ervizi unità di misura 240 neri alimentar 240 240 240 240 240 270 270 270 300 303 322 152 150 153 131 138 138 3.158 3.900 3.950 2.133 2.800 2.800 10 (segue) ||| . Prezzi e Salari Anno 1971 Anno 1972 dicembre novembre dicembre Carne fresca di bue 1° taglio senz’osso . . Kg. 1.850 2.525 2.558 Carne fresca di bue - 30% di osso . . Kg. 800 1.050 1.050 Carne suina polpa scelta Kg. 2.740 2.920 2.920 Carne suina con osso (braciole) Kg. 2.025 2.013 2.013 Carne equina 1° taglio senz’osso Kg. 2.127 2.533 2.667 Carne di coniglio pulito senza zampe . Kg. 1.322 1.411 1.433 Carne di pollo, spennato, con gozzo vuoto nostrano Kg. 1.367 1.033 1.055 Carne di manzo macinata . . . . Kg. 1.100 1.300 1.300 Fegato di vitello Kg. 2.600 3.075 3.075 Prosciutto crudo Kg. 4.720 4.960 5.160 Mortadella puro suino di I* qualità . Kg. 1.400 1.367 1.367 Salame crudo d'affettare di puro suino nostrano Kg. 2.800 3.080 3.080 Filetti secchi di baccalà in pacchi Kg. — — — Anguille Kg. 2.517 2.500 2.625 Persico-trota (branzino) Kg. 1.200 1225 1.408 Smeriglio (Palombo) Kg. 1.867 1.933 1.978 Tonno all’olio in scatola Kg. 2.567 2.578 2.600 Filetti di acciughe sott’olio in scatola . Kg. 3.727 4.440 4.589 Olio oliva in bottiglia (vetro escluso) . litro 840 890 900 Olio di semi in lattina litro 450 435 435 Burro di centrifuga Kg. 1.580 1.590 1.653 Margarina Kg. 788 800 800 Formaggio grana 1 anno staglon. I* scelta Kg. 3.033 2.833 2.900 Grovlera nazionale Kg. 1.637 1.625 1.683 Gorgonzola I* qualità 1.838 1.975 1.975 Mozzarella 1.726 1.824 1.824 Formaggini in scatola da 8 pezzi I* qual. Seat. 363 363 368 Latte di mucca pastorizzato . litro 145 160 160 Uova fresche di gallina (da bere) . . cad. 42 35 37 Zucchero semolato in scatola . . . . Kg. 260 265 265 Confettura di frutta In barattolo di latta Kg. 635 635 635 Vino comune da pasto in bottiglia da un litro (escluso vetro) litro 181 197 202 Caffè tostato • miscela di I* qualità Kg. 2.700 2.700 2.700 Surrogato di caffè Frank etto 110 113 113 Latte condensato in scatola da gr. 385 scat. 308 325 325 Conserva di pomodoro doppio concentrato In scatola Kg. 412 458 458 11